探索味道

探索味道

美味的食物不僅僅是最終結果。 這是關於創造特殊事物的快感。伊萊克斯使您能夠以天賦和無所畏懼的方式烹飪。

更方便快捷的烹飪方法

伊萊克斯電磁爐是最易操作和最可靠的烹飪夥伴,讓您在更短的時間內創造出更加美味的菜餚。電磁爐比其他類型的爐具更快加熱,這意味著您的烹飪過程將會更快。

電磁爐的優點 電磁爐的優點

電磁爐利用電磁感應直接加熱鍋具,因此爐頭的表面溫度會較低,於控制火力上亦較為精準。

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快速加熱技術

快速加熱技術

加熱一公升的水只需3分鐘!伊萊克斯電磁爐的專業技術與出色表現,讓煮食變得更輕鬆。

準確控制煮食溫度

準確控制煮食溫度

不論高溫低溫,伊萊克斯電磁爐的精準火力控制讓烹調更完美。 

清潔簡單

清潔簡單

精簡的設計以及光滑的表面,讓清潔爐具變得更簡單。

舒適及安全的煮食體驗

舒適及安全的煮食體驗

透過直接加熱鍋具,無火煮食可以避免因火而引起的意外,同時改善廚房環境過熱的問題。

簡單易用

簡單易用

不知道哪種鍋具適用於伊萊克斯的電磁爐嗎?您可以做一個簡單測試:任何底部可以被磁力吸住的廚具,都適用於我們的電磁爐。

Induction Cooktop Benefits Induction Cooktop Benefits

突破性的煮食技術 ─ 電磁爐透過直接加熱鍋具,電磁爐提供精準的溫度及火力控制,讓您擁有一個舒適及安全的煮食體驗。因此,使用電磁爐煮食能有效節省能源,同時改善煮食環境過熱的問題。

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Induction, Ceramic or Gas Hob Induction, Ceramic or Gas Hob
FAQ About Introduction FAQ About Introduction

電磁爐煮食在歐洲非常流行,近年亦漸漸在亞洲地區興起。因為電磁爐不僅能夠提供精準的溫度及火力控制,使用上亦較為安全。


小創造力改變了一切

蒸汽煮食功能讓食物更為美味

使用CombiSteam焗爐輕鬆炮製美食。概念非常簡單:您只需按照日常的烹飪方式添加蒸汽。熱力加上蒸汽令食物外皮金黃鬆脆,內部鮮嫩多汁。

獲米芝蓮餐廳選用的廚房電器 獲米芝蓮餐廳選用的廚房電器

伊萊克斯焗爐提供安全的煮食體驗。先進的食物探針能準確地控制食物溫度;UltraFan Plus均勻送風系統令食物平均受熱,更易達到您想要的煮食效果。

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多種烹飪模式

多種烹飪模式

傳統焗爐

利用伊萊克斯焗爐的烘焙、燒烤及烘烤功能,您可以挑戰各種不同的料理。

食物探針

食物探針

蒸焗爐及傳統焗爐

讓烹飪變得更專業!利用食物探針準確地控制烹調過程,確保食物不會過度煮熟。

均勻受熱

均勻受熱

蒸焗爐及傳統焗爐

UltraFan Plus將熱力均勻傳送到爐內不同位置,達致理想的煮食效果。

高溫自動清潔

高溫自動清潔

傳統焗爐

利用高溫自動清潔功能,把爐內的食物殘渣以高溫燒成灰燼,一抹即可輕鬆回復潔淨。

安全煮食

安全煮食

蒸焗爐及傳統焗爐

伊萊克斯焗爐備有多重防燙玻璃門,讓煮食變得輕鬆安全。

INFISPACE 74L

74公升特大焗爐

傳統焗爐

特大爐腔提供更大自由度及充裕的空間讓您烹調美食,一步到位。

烹飪多功能性

多種烹飪模式

蒸焗爐

受到專業廚房需求的啟發,伊萊克斯蒸汽功能讓您可以在日常烤箱之外探索新菜餚,並創造出前所未有的美味佳餚。

易於清潔

容易清潔

蒸焗爐

伊萊克斯蒸汽清潔功能讓清潔護理變得更簡單!

帶出食物原始風味

帶出食物原始風味

蒸焗爐

將食材昇華到更高層次!輕鬆炮製外脆內軟的美食,保留食物原始風味。

新鮮食材為您帶來意想不到的味覺享受

食材如此珍貴,您知道它們需要妥善地儲存。我們開發了一系列雪櫃,為食材提供一個穩定的的理想環境。

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極致保鮮變頻技術

保持溫度穩定,同時節省高達37%能源消耗。

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360度全方位送風系統

層層送風系統確保冷空氣均勻散佈雪櫃每個角落。

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防菌淨味系統

有效減少99.8%引致異味的細菌。

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靈活配置

讓您根據不同需要靈活調動儲存格。

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極致保鮮變頻雪櫃

可調節擱板和垃圾箱的組合可以靈活地儲存食物。

向廚師學習

與我們一起煮出美味嚮宴

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