抽油煙機選購指南

Cooker Hoods Buying Guide


在選購電器前,少不免會花點時間研究產品的功能。我們的選購指南能幫助你選擇合適的抽油煙機

1. 簡介


在煮食時,容易令油煙四散,殘留異味,熱空氣消散不去,嚴重影響室內空氣質量或會使你的櫥櫃變色,對你的健康亦會產生負面影響。抽油煙機有不同種類,要視乎你廚房的格局和通風位置作出選擇。

2. 尺吋


廚房格局


當你開始設計你的廚房前,可先考慮你的日常煮食習慣,再決定擺放電器的位置


櫥櫃尺寸

櫥櫃是廚房中的重要部分。在定製櫥櫃時,應按照個人身高和使用習慣來設計櫥櫃的大小,並預留足夠空間擺放抽油煙機。同時,亦應考慮是否需要安裝其他嵌入式產品,又或是選購獨立坐枱式的產品。


廚房尺寸

煮食爐上方可以使用的空間有限。在開始選擇抽油煙機前,請先量度爐面上的空間尺寸。


要選擇合適你廚房大小的抽氣速率,你可以量度廚房面積(高 x 寬 x 深)並將其乘以 10。


工作區

由於每個廚房的形狀和大小均不同,理想情況下,廚房「三角設計」概念可以擴大視覺空間及進一步提升廚房的實用性。「三角設計」概念是指在雪櫃、煮食爐及鋅盆之間能繪製成一個三角形,這樣做可以令活動空間距離保持大小適中,有助提升入廚效率。


中島的用途

香港廚房空間有限,中島通常出現在開放式廚房。而鋅盆是中島中最常見的元素,有足夠空間的話,旁邊更會擺放洗碗碟機。中島為開放式廚房的廚房中心,可以一邊煮食,一邊聊天,增加了互動空間。


抽油煙機尺寸


空間

煮食爐上方可以使用的空間有限。在開始選擇抽油煙機前,請先量度爐面上的空間尺寸。


適合你的煮食爐

理想的抽油煙機尺寸應比煮食爐略寬或同寬度,這樣抽油煙機才能完全抽吸煮食時的蒸氣和油煙,以發揮抽油煙機的最大作用。如果你的抽油煙機太小,你會發現它很難完全抽吸蒸氣和油煙,熱空氣消散不去。

3. 抽油煙機的種類


煙囪式


煙囪式抽油煙機
常用於食肆廚房之中,而由於煙囪式抽油煙機的未必能完全嵌裝於廚櫃當中,有部分可能外露, 因此煙囪式抽油煙機可能並不適合完全隱藏式的廚房設計。


非常適合:

  • 大廚房
  • Entertainer


尺寸

90厘米


IQ touch™輕觸式控制

使用IQ touch™輕觸式面板讓您輕鬆調節抽風速度,操作簡單,時刻保持空氣清新。


光滑不銹鋼面料

伊萊克斯的抽油煙機機身設深色和不銹鋼的材質顏色讓您選擇,為您廚房增添時尚感。


Hob2Hood®自動感應技術

開始煮食後,抽油煙機會根據電磁爐的火力調整其設定,以達到最佳的抽油煙效果。


高效能過濾油煙

即使是處理大蒜或海鮮等濃味食材,此抽油煙機都能讓你的廚房時刻保持清新舒適。盡情享受一個愉快及健康的煮食環境!


Breeze微風功能

按下Breeze鍵,抽油煙機會降至最低風速及每小時運行5分鐘換氣,保持廚房空氣清新讓你安靜地享受晚餐。

新產品
  • 高效強勁抽力,快速去除油煙異味
  • 手勢感應操控,靈活便利
  • BreezeRefresh 每小時自動潔淨空氣
新產品
  • 高效強勁抽力,快速去除油煙異味
  • 手勢感應操控,靈活便利
  • 高效變頻摩打,更寧靜、耐用
  • Hob2Hood®自動感應技術,智能操控
  • 觸控式玻璃電子面板
  • 高效能過濾油煙
新產品
  • 高效強勁抽力,快速去除油煙異味
  • 4段風速選擇 靈活調節
  • PowerBoost 強力抽吸, 瞬間潔淨空氣

拖拉式抽油煙機


輕鬆一拉即啟動。拖拉式抽油煙機普遍不如煙囪式抽油煙機般強大,但設計上更加無縫,因為有大一部分機身安裝在櫥櫃內。


非常適合:

小型 - 中型家庭

公寓


尺寸

60-90 厘米


抽油煙機的吸力

抽油煙機可以以 603 立方米/小時的速度淨化空氣,確保您的廚房沒有異味、蒸氣和溫度過熱的情況。


清楚看見整個烹調過程

抽油煙機配備照明燈,讓您清楚地看到整個烹調過程。


3段風速設定

通過可調校到不同的風速來配合您的煮食模式及需要。


無縫設計

抽油煙機的擋板位置可以完美地與櫥櫃齊平,抽油煙機的擋板也可以更換為與櫥櫃相同的材料,為您廚房帶來全面升級的視覺享受。
  • 強力抽油煙機摩打
  • 3段風速設定,配合您的煮食模式及個人需要
  • 2個照明燈,操作時更清晰可見
  • 強力抽油煙機,3段風速設定
  • 強力摩打,瞬間吸走油煙
  • 寧靜操作,高效節能

4. 設計及其他考慮


白色或深色不銹鋼

如果你著重抽油煙機的設計,可考慮哪種色調和面料可以增添你廚房的整體美感,例如有清美如雪的白色、具現代感的深色不銹鋼。


從一個品牌中選擇

從同一個品牌中購買你所需的電器,改造廚房會變得更容易,亦可令廚房整體設計更一致。


排氣型或再循環型

現時抽油煙機可分兩種安裝模式,排氣型或再循環型。排氣型抽油煙機意味著它可以將廚房抽氣到室外。


如果你的廚房無法安裝排氣管,則可選擇再循環型抽油煙機。它可透過過濾網將煮食油煙過濾,空氣淨化後再排出到廚房中。可是,再循環型抽油煙機的整體表現會相對排氣型遜色,而不時需要更換過濾網。

抽力或抽吸速率

力度或抽吸速率以立方米/小時為單位。速率越高,從廚房排出的空氣量就越大。如果你經常用大火烹調,則應考慮具有超過 700 立方米/小時抽吸速率的抽油煙機。


過濾網

雖然所有抽油煙機都配有過濾網,但不同型號的抽油煙機的過濾網並不相同。大多數排氣型都將配備鋁過濾網,需要定期用手或洗碗機清洗,以達最佳的抽吸效果。


再循環型抽油煙機的活性碳濾網能有效去除廚房油煙和各種氣味。一旦活性碳濾網長時間使用後,濾網活性下降,需要進行更換。

5. 保養與支援服務


保養
 

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支援服務
 

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6. 抽油煙機的常見問題


抽油煙機中的排氣型或再循環型有什麼分別?

排氣型:您需要在抽油煙機頂部的牆壁開一個孔,並安裝軟管以排出廚房內的油煙或異味。


再循環型:再循環型抽油煙機配備使用活性炭過濾網,能在無需在安裝軟管的情況下,將廚房內的油煙或異味過濾,並把乾淨空氣循環回廚房中。


由煮食枱面到抽油煙機的最小和最大距離是多少?


使用氣體爐:

  • 最小高度650mm
  • 最大高度750mm

使用電磁爐:

  • 最小高度500mm


用什麼術語來形容抽油煙機的空氣流量(吸力)?

立方米/ 每小時,例如1400 立方米/ 每小時


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